五谷道场方便面倒闭了吗？重返北京争夺南方市场

来源:北京商报 2017-11-14 09:09 /

　　翻身难题

　　其实在中粮时代，曾经对五谷道场满怀希望。时任中粮集团董事长的宁高宁曾表示，五谷道场的目标是在方便食品市场占领30%份额，至少要有10亿元的销售额，才能被消费者记住。为了该目标，中粮集团不断为五谷道场“输血”的同时，还引入康师傅创始人之一、原华丰方便面营销总监、白象方便面总裁宋国良担任五谷道场新总经理。不过，中粮集团对于五谷道场实施的策略并没有奏效。随后，赵双连上任以来，连年亏损的五谷道场也被剥离。

　　连续多年的亏损、高企的债务，使得五谷道场成为一个烫手山芋。在经历了中旺和中粮两个集团后，五谷道场虽然能保留一定的品牌价值，但是对于方便面企业而言，可继续操作性已经减弱。不少业内人士也表示，五谷道场亏损太多，加之没有继续做大，导致克明面业接手后翻身存在一定难度。

　　此前，克明面业将五谷道场收购，彼时克明面业董秘王勇告诉北京商报记者，收购五谷道场可以丰富自身的产品矩阵，对于未来五谷道场的发展信心满满。五谷道场相关负责人表示，接手五谷道场后，克明面业主要做的就是稳定军心，与中粮集团签署的协议中也包括不进行裁员等条款。克明面业想对五谷道场的员工尽力表达自己的诚意，但也有一部分员工由于不适应从国企转到民企的工作节奏而辞职，核心员工并未离职，克明面业也未进行裁员动作。有接近五谷道场的人士表示，换了新东家后，五谷道场的不少员工选择了离职，北京的多条生产线目前仅有一条生产线在正常运作。

　　路胜贞表示，未来五谷道场要翻身，就先要找到自己的定位，然后根据自己的定位去延伸渠道。如果要想依靠非油炸去获得市场，胜算并不大。克明面业可以借助此前自己在面业上具有的渠道进行产品布局，但是其核心任务还是在品牌上找到与之相匹配的契合点，在非油炸之外找到新的突破定位点。

　　也有业内人士指出，曾经红极一时的五谷道场，现在销声匿迹，在新品辈出的快消市场，克明面业接手后如何帮助五谷道场重回巅峰，也存在一定难度。克明面业可以帮助五谷道场继续发力市场，对于克明面业来说，自身是挂面巨头，但面对五谷道场高企的债务、连年亏损的业绩，以及自身在方便面业务运营尚处空白，发力南方市场效果如何，还有待观察。(北京商报记者钱瑜王子扬)

原标题：重返北京五谷道场打翻身仗

责任编辑：朱惠娥