五谷道场方便面倒闭了吗？重返北京争夺南方市场

来源:北京商报 2017-11-14 09:09 /

　　争夺南方市场

　　除工厂方面进行迁移，克明面业也打算扩大五谷道场的市场空间，通过不断开拓新渠道以及打开南方市场，以此期待重回市场领先地位。

　　五谷道场相关负责人向北京商报记者表示，目前五谷道场的主要市场在北方，南方市场涉猎较少，南方市场对于价格敏感度较低，消费者也有一定的接受程度，因此下一步五谷道场也将会着重发力南方市场，在全国进行一定的布局。

　　对于北京市场的规划，五谷道场相关负责人告诉北京商报记者，作为中高端品类的方便面，五谷道场不会放弃北京市场，还会不断拓展新的渠道。以前五谷道场对流通渠道重视程度不高，主要在家乐福、京客隆等KA渠道发展，对于街边小店、小区门店以及车站等流通渠道关注有所不足，这也是未来克明面业对于五谷道场所规划的一个方向，同时会通过自身的经销商深入到相关渠道。

　　北京商报记者调查发现，在北京市场，克明面业的产品仍占据较大市场，消费者认知度较高。在北京某家乐福超市，克明面业的挂面产品占据着一整列货架，共计有13款产品，销售人员告诉北京商报记者，目前超市中销售的挂面，销量排名前三之中就有克明面业的产品。克明面业资料显示，该公司有7个系列产品，6个系列为挂面，惟一与方便面类似的产品名叫波纹面，该产品被分在其他系列里。

　　在克明面业财报中，其他产品2016年营收6300万元，占总营收的2.91%。截至目前，克明面业从未沾手过方便面业务。

　　对于五谷道场拓展南方市场，营销专家路胜贞指出，北方市场有利于节约其运输和加工成本，而南方市场将增大五谷道场的产品成本。但这并不是最重要的，如果五谷道场希望以米食为主的南方市场能够挽救方便面的颓势，是较为困难的。如果五谷道场产品没有出现具有颠覆性的创新，要改变一个主流消费市场的习俗，还是不太容易的。

　　中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬则表示，克明面业是一家南方企业，在南方深耕时间较长，也有较为成熟的渠道为五谷道场铺路，这一点是有利的。五谷道场未来如果走的是中高端路线，从议价能力到消费者接受程度方面，华东与华南市场是五谷道场需要发力的地方，关键是用什么产品来征服消费者。对于五谷道场的产品，朱丹蓬也表示有一定期待。