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厦门药膳羊肉煲:鲜而不膻 暖身又下饭

来源:厦门晚报 2016-11-15 16:09 /

  在莲花公园附近的别墅里,做烤串的财神到让撸串从油腻腻的路边摊上升到别墅花园等级,烤品主打牛、羊、猪,除了肉串,你还可以吃到特色牛板筋、牛心管、牛骨髓、羊腰羊蛋、猪肉筋、月牙骨等等。

  烤串之外,海鲜主打各种贝类,有啤酒焗、油淋、蒜蓉泼三种做法。水煮鱼、霸王田鸡、剁椒鱼头、小龙虾等大份热菜也完全可以撑起一顿正餐。

  近日,搭饍万达店重装开业,举办了优雅的晚宴,美食伴着悠扬的小提琴,众多来宾共度了美好浪漫的夜晚。新品熟醉蟹先蒸熟再用七年花雕腌制泡醉,做法特立独行,上桌时空气中酒香氤氲,蟹黄粘牙胶舌,紧实醇厚,美味的蟹肉鲜美而甘怡。

责任编辑:成丽云
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