女生秋季进补：鲜百合瘦肉炖海参
材料：鲜百合50克、瘦肉150克、海参120克、生姜3片。
烹制：
鲜百合、瘦肉洗净；海参浸发洗净，切段，用沸水烫1~2次，猪油起镬下姜汁酒、盐，下水滚煨过，捞起。一起与生姜下炖盅，加冷开水1250毫升（5碗量），加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下适量食盐，此量可供3~4人用。
责任编辑：hdwmn_lw
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