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咸蛋黄焗南瓜

来源:美食天下 2012-08-20 12:04 /

  材料:熟咸蛋黄4个,南瓜400克。

  调料:油适量,盐适量,鸡精少许,香油适量,葱花适量。

  做法 :

  1·准备好食材,南瓜去皮切条用微波炉高火2-3分钟备用。

  2·咸蛋黄用汤勺压碎备用,炒锅倒少许油倒入蛋黄小火翻炒。

  3·加入少许盐,继续翻炒至蛋黄出现小气泡。

  4·放入南瓜翻炒均匀,淋入少许香油。

  5·淋入香油加少许鸡精翻炒均匀关火。

责任编辑:hdwmn_ctt
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