享受夏日早晨的阳光:爱心趣味营养早餐

来源:腾讯大闽网 2012-07-30 11:11 /

　　原料：土豆、鸡蛋、小香肠、迷迭香、葱、盐、黑胡椒粉、鸡精、面粉

　　做法：

　　1、土豆刨细丝。

　　2、鸡蛋打入碗内。

　　3、葱切细碎。

　　4、小香肠切碎。

　　5、将所有材料混合。

　　6、加入迷迭香、盐、鸡精、面粉、黑胡椒粉、香油。

　　7、将其混合，面粉没数之前，可以慢慢添加，搅拌至能完全黏合在一起。

　　8、平底锅烧热，倒入油。

　　9、转小火，倒入调好的面糊，压平。

　　10、小火，两面煎成金黄色。

　　11、小香肠用刀子在上面划v字形锯齿，锯齿一定要长，这样子他的触须才逼真。

　　12、将其拉开，就成型了。

　　13、锅子倒入油，中火，放入小香肠，晃动锅子，让其均匀受热，触须就慢慢卷起来了。

　　14、装盘，将蔬菜饼切成可爱的形状，摆上爱吃的水果，小章鱼哥！

　　双双唠叨：

　　1、土豆刨细丝或者切小粒均可。

　　2、新手面粉加入一定要慢慢来，至面糊粘稠，蔬菜不会脱落即可。

　　3、煎的时候一定要小火，盖盖子，不然不熟还糊掉。

　　4、章鱼哥的触角一定要切长，这样子才逼真哦！

　　5、蔬菜的添加一定要根据孩子喜好，可以有针对性的纠正其挑食的毛病。

责任编辑：hdwmn_ctt

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