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福州批发市场须设快检室 确保销售过程可追溯

来源:海峡网 2016-04-08 11:31 / 海峡都市报电子版

­  海峡网4月8日讯(海都记者 袁丽群)“舌尖上的安全”关系千家万户。记者昨从福州市市场监督管理局了解到,为加强食品农产品入市后的质量安全监管,部门约谈了福州9家食用农产品批发市场和5家大型连锁超市的负责人,要求确保销售过程可追溯。

­  海都此前报道,福建水产等被检出有“禁药”,在养殖、流通、销售等环节,均存在可能投放“禁药”的风险,一直呼吁水产品要有权威的准入“身份证”,确保可溯源。此外,批发市场和超市应配备“禁药”快检设备。

­  此次,福州市市场局约谈的企业包括海峡蔬菜、水果、家禽批发市场,海峡(马尾)水产品交易中心,华威新西营里农产品交易中心,以及永辉、沃尔玛、家乐福等大型连锁超市,部门向各单位负责人发放了《行政指导书》,要求企业严格落实食用农产品准入规定,加强进货把关,确保销售过程可追溯。

­  “批发市场必须设快检室,超市等单位则是鼓励设立,推进后,快检覆盖面将扩大。”昨日,福州市市场局有关人士表示,此次集体约谈,要求企业要建立完善快检室,强化食用农产品抽样检测;批发市场则要对进入批发市场的食用农产品开展抽检,对不合格农产品执行停售、召回、销毁措施。

­  记者了解到,目前,市场上只要1万多元就可买到水产快检设备,一个样品的检测费用大约200元,约1小时就可出结果。

­  快检设备需成本投入,那么超市是否已在考虑引入快检设备?昨日,永辉、沃尔玛、家乐福等多家超市相关人士均表示,已在考虑引入此类设备,或将此举作为宣传“卖点”,让顾客买得放心。

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