Lady M千层蛋糕口味有哪几种 制作方法及工序复杂
Lady M千层蛋糕被女生们奉为满足甜食欲的圣品，它的蛋糕简洁优雅美观，是由40位糕点师打造的美味糕点，那么Lady M千层蛋糕有哪几种口味呢？下面我们一起来了解了解吧！
Lady M蛋糕味道怎么样
Lady M售卖的蛋糕兼具日本及法国甜点的优点，手工精制是其产品的卖点。当中的招牌千层蛋糕包含20层如纸般薄的超薄饼皮，中间夹杂著甜而不腻的新鲜忌廉，再于面层洒上焦糖，每个步骤均被严格计算及监控，令整个制作过程要花10小时。店铺坚持每日生产贩卖，售完即止。
制作一个Mille Crepe（千层可丽蛋糕）的工序也非常复杂，大概需要30个小时左右，每天Lady M都要售卖数百个Mille Crepe。在纽约的皇后区，Lady M有一个庞大的后厨，近40位糕点师一丝不苟的精心制作各种甜点。
Lady M千层蛋糕有哪几种口味
Lady M千层蛋糕的口味共有近十种，门店不同，提供的口味也会不同。香港门店有的千层蛋糕味道是原味，抹茶，伯爵茶，巧克力及草莓。伯爵茶比较少见，其他口味在美国及新加坡的门店都可以看到。千层蛋糕还可以定制婚礼款，总共一百层的班戟需要蛋糕师花费一天时间制作。
柔滑不腻的千层蛋糕，就连名人明星们也为之疯狂：好莱坞明星莎朗·斯通、超模Linda Evangelista、名嘴Oprah Winfrey、富婆Martha Stewart。来到香港，千亿媳妇徐子淇也是其粉丝。
lady m蛋糕多少钱一个
有网友实地去拍了上海店里的价目表
一小块蛋糕的价格应该是70元左右
算下来整只蛋糕应该是五百元左右
从纽约火到新加坡，台湾，香港
招牌千层蛋糕被评为美国十大蛋糕
在Open Rice上“味道”得分最高
责任编辑：朱惠娥
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