南安柳城村民办山猪养殖场 去年卖了近10万元
去年宰杀了30多头山猪
打算放养并扩大规模
“一头母山猪一年生育2次，一胎能生好几头。”陈永生说，山猪的怀孕期大约4个月，且幼崽的存活率很高。
陈永生告诉记者，为了更好地隐藏自己，这些幼崽身上的颜色还会随着年龄而变化。幼崽在6个月大前，身上呈土黄色，伴有条纹，而后条纹开始慢慢消退。
“直到1岁进入成年，身上的颜色就变成了灰黑色。”陈永生说。
据陈永生介绍，“养殖山猪不仅饲料简单，而且成本也不高”，山猪的体质比家猪好，肉也比家猪结实，主要吃的是麦皮、菜叶和地瓜渣等，食量比家猪小。
“客户要买猪肉得打电话预订。”陈永生说，去年他共宰杀了30多头山猪，一斤猪肉卖20多元，被村民一“抢”而光。
“我承包了一片山头，打算下半年开始放养山猪。”陈永生说，到时将用粗铁网把山头围起来，对山猪进行放养，这样的山猪肉会更结实，肉质更好。
陈永生告诉记者，去年30多头山猪卖了近10万元，目前山猪肉仍是供不应求，看到市场前景如此之好，他还准备扩大养殖规模。
在未养殖山猪前，陈永生靠打点零工来养育家里的3个孩子，生活并不富裕，直至办起了养殖场，生活渐渐有了起色。
“现在还处于投入期，赚的钱大多用于扩大规模。”陈永生说，未来的日子还是有盼头的。（记者 王君 文/图）
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