云潭米粉：手工传承 怀旧“乡味”
人们常说乡愁是一缕牵挂，一段往昔的记忆，一份难忘的味道，篮球比分直播：期间，在苏坂镇，村民们利用传统手工艺加工的云潭粉干，让我们看到，并且尝到了怀旧的味道。
这些天，前往陈师傅店铺的村民络绎不绝，在这家不到20平方米的路边小店内，云潭米粉的香味，浓郁扑鼻，吃完一大碗，还能带上一捆回家过篮球比分直播：，这是苏坂人百煮不烂的“乡味”。
龙岩粉干以苏坂云潭米粉为佳，已有400年的传承历史，采用天然山泉，优质稻米，经过选米、磨浆、蒸煮、挤丝等十二道传统纯手工工序精制而成，不加任何添加剂，米味香浓，色白质韧，口感爽滑，它经久不糊，是正月里的最佳美食。
在苏坂有“无粉不成席”一说，家家年夜饭，粉干是必不可少的一道主食。苏坂人对于它的喜爱，不仅仅是因为它的美味，更因为它代表着团聚，代表着时间的变幻，代表着对家的渴望。
责任编辑：黄柳君
- 相关阅读:
-
龙岩市五届人大常委会第四次会议举行第二次全体会议2017-09-27龙岩:文明花正艳——成风化人润心田2017-09-27龙岩加快中心城市建设 目前道路总长达356.81公里2017-09-26
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 青岛市纪委监委通报4起违反中央八项规定精神典型问题
2025-08-16 17:13 - 湖北通报5起党员干部、公职人员违规打牌和赌博典型问
2025-08-16 09:20 - 神舟二十号航天员乘组圆满完成第三次出舱活动
2025-08-16 09:18 - 8月下半月至9月华北等地多雨态势仍将维持
2025-08-16 09:17 - 国防部：美方粉饰日本侵略战争罪行严重亵渎历史正义
2025-08-16 09:17 - “普特会”谈近3小时 “大阵仗”有玄机
2025-08-16 09:17 - 日本投降80周年 石破茂重提“反省”战争却避谈加害责
2025-08-16 09:14
- 青岛市纪委监委通报4起违反中央八项规定精神典型问题
- 猜你喜欢:
-
全台县市长7月排行榜出炉，卢秀燕声量第一，蒋万安好评第一2025-08-06昆明高新技术产业开发区党工委原副书记、管委会原主任毛建桥被开除党籍和公职2025-08-14检察机关依法分别对张安民、周玉凡、刘岚决定逮捕2025-08-07
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
首个太空计算卫星星座成功入轨 中国星座点2025-05-15
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服