注意！春季水果缤纷上市好吃还要当心过敏

来源:闽西日报 2017-04-12 09:56 /

　　春天来到，我市各大水果市场上的春季时令鲜果也竞相上市。笔者在市区多家农贸市场看到，嫩黄的枇杷、诱人的草莓、香气馥郁的菠萝等鲜果已摆上了大大小小的水果摊。

　　“菠萝、草莓、枇杷的销量很不错。”商户们介绍，这段时间春季时令水果都卖得好。除此之外，红富士苹果、香蕉、梨、脐橙、柚子等水果，因其老少皆宜的大众口味，销售状况依然不错。“梨性寒凉，年龄大了，每次食用量不宜太多，但把梨切块煮水喝好处更多。”昨天下午在小溪市场刚买了5斤梨的一老人称，梨有清喉降火，生津止渴作用，煮熟的梨及梨汁还有助于肾脏排泄尿酸，预防痛风、风湿病、关节炎等。

　　笔者同时了解到，近日因食用芒果等时令水果引发皮疹皮炎的市民也不少。据医生介绍，水果过敏症状一般比较轻，患者嘴角出现发红、皮疹、脱皮、皮肤瘙痒等，俗称“水果疹”。“一位吃了芒果过敏的患者说，以前吃都没有过敏，为啥这回过敏了?这是因为，所有疾病都有一个致敏过程。”据我市皮肤科医生李晓玲介绍，一般轻微的过敏者在停止食用水果，将脸、手洗净后，几天就会恢复。但如果症状比较严重，比如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑，甚至有轻微水肿，就应该到医院就诊，在医生指导下服用、涂抹抗过敏药物。一般不会产生严重不良后果。李医生表示，由于儿童吃水果是“洗脸式”的，容易将浆汁沾到脸上和身上，再加上他们的皮肤较薄嫩、抵抗力差，因此患水果疹的几率大大高于成年人。李医生建议，市民吃芒果时尽量不要碰到嘴唇周围，碰过芒果汁后要注意洗手。一旦出现过敏，最好去医院就诊。菠萝削皮切块后用淡盐水浸泡30分钟，便可分解菠萝果肉内的部分致敏成分。(邱琳娜)

责任编辑：黄柳君